Entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, notre client recrute un Assistant qualité en CDI pour renforcer son équipe Qualité sur son site basé à Strasbourg (67). Rattaché au Responsable Qualité site, vous rejoignez une structure dynamique et intervenez en lien direct avec les équipes de production pour garantir la conformité et la sécurité alimentaire.

Au quotidien, vous assurez le suivi et l’animation de la démarche qualité : présence terrain pour veiller au respect des protocoles d’hygiène, supervision des contrôles en production, gestion des non-conformités et pilotage des plans d’action correctifs et préventifs. Vous participez aux audits internes, à la mise à jour des documents qualité, ainsi qu’aux projets HACCP et aux qualifications des équipements. Vous contribuez au maintien des certifications (IFS Food, ASC/MSC, BIO, Label Rouge) et animez la Food Safety Culture auprès des équipes, en étant force de proposition pour l’amélioration continue.

De formation Bac+2 minimum en agroalimentaire, vous justifiez idéalement d’une première expérience en qualité. Vous maîtrisez les bonnes pratiques d’hygiène, l’HACCP et les systèmes de management de la sécurité des aliments. Autonome, rigoureux et doté d’un bon sens relationnel, vous aimez le travail de terrain et savez collaborer efficacement avec les équipes. La maîtrise de l’anglais est requise, l’allemand est un plus. Poste en CDI, rémunération sur 13 mois, avantages attractifs (participation, tickets restaurant, CSE, RTT).